Adoçantes naturais de sucralose para aditivos alimentares

Adoçantes naturais de sucralose para melhorar o extrato de digestão
Informações básicas
O adoçante de saúde da sucralose tem muitas características notáveis. É extremamente doce, cerca de 600 vezes mais doce que a sacarose, o que significa que apenas uma quantidade muito pequena de sucralose pode atingir o mesmo efeito de doçura que uma grande quantidade de sacarose. Ao mesmo tempo, tem boa estabilidade como conservantes alimentares em condições de processamento de alimentos, como alta temperatura, ácido e ambiente alcalino, e pode manter sua doçura e propriedades inalteradas.
Aplicativo
1. O pó de proteína sucralose é amplamente utilizado na indústria de aditivos de alimentos. No setor de bebidas, sejam bebidas carbonatadas, bebidas de frutas ou bebidas funcionais, a sucralose pode fornecer uma doçura adequada sem adicionar muitas calorias.
2. Em assados, ele pode substituir parte da sacarose, reduzindo as calorias do produto, mantendo a doçura e não muda de propriedades durante o cozimento como alguns adoçantes naturais.

3. Vários produtos de confeitaria e chocolate também costumam usar sucralose para ajustar a doçura, o que pode satisfazer o amor dos consumidores pela doçura e reduzir a ingestão de calorias. Além disso, a sucralose também pode ser vista em produtos lácteos, molhos e outros alimentos.