Maltodextrina dextrina de adoçantes naturais

Maltodextrina dextrina de adoçantes naturais

$251-24 Kilogram

$2225-499 Kilogram

$20≥500Kilogram

Tipo de pagamento:	L/C,T/T,Paypal
Incoterm:	FOB
transporte:	Ocean,Land,Air,Express
porta:	Shanghai

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Descrição do produto

Atributos do produto

marca: CSBio

Tipos De: Extrato de erva

Traços: Em pó

Localização: Semente

Método De Extração: Extração de solvente

Pacote: TAMBOR

Lugar De Origem: China

Nome Do Produto: Maltodextrina dextrina

Especificação: 98%

Cas.no: 9050-36-6

Aparência: Pó branco

Embalagem & Entrega

Unidades de venda	:	Kilogram
Tipo de pacote	:	25kg/tambor
Exemplo de imagem	:

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Pó de csbio-branco1

Adoçantes naturais

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Descrição do produto

Adoçantes naturais maltodextrina dextrina para suplementos nutricionais
Informações básicas

O pó de maltodextrina é um pó branco ou ligeiramente amarelado, obtido por hidrólise incompleta do amido. A estrutura química da maltodextrina é relativamente complexa, composta principalmente por unidades de glicose conectadas por ligações α-1,4 e α-1,6 de glucosídeo. Seu tamanho molecular e complexidade estrutural dependem do grau de hidrólise. Tem boa solubilidade e pode se dissolver rapidamente na água para formar uma solução transparente ou translúcida. Em segundo lugar, sua doçura é baixa, em comparação com o açúcar e outros açúcares, o sabor é relativamente leve. Além disso, possui boa estabilidade para conservantes de alimentos , não é propenso a reações químicas e pode manter suas propriedades em uma ampla faixa de temperatura e pH.

Aplicativo

1. Na indústria de aditivos de alimentos, a maltodextrina é amplamente utilizada como enchimento e espessante. Nas bebidas, por exemplo, pode aumentar o sabor e a estabilidade da bebida, tornando -a mais uniforme na textura. Algumas bebidas de frutas e bebidas esportivas podem ter maltodextrina a eles.

2. Em assados, tapioca maltodextrina pode aumentar as propriedades hidratantes da massa e prolongar o prazo de validade dos produtos para conservantes de alimentos . Por exemplo, na fabricação de pão e bolo, a quantidade certa de adição pode tornar o produto acabado mais macio e úmido.

3. Em alimentos infantis, também é usado o extrato de maltodextrina à base de plantas, porque é fácil melhorar o extrato de digestão e absorver, e a carga sobre o estômago de bebês e crianças pequenas é pequena. Por exemplo, uma marca de bebida de chocolate alcança um sabor rico e suave e é adicionado maltodextrina para ajustar a textura. Outro exemplo é um xarope de tosse bem conhecido que usa a maltodextrina como transportadora de drogas para fazer com que os ingredientes do medicamento funcionem melhor.